Bột Bông Cải Xanh / Súp Lơ sấy lạnh nguyên chất NTPOWDER 50gr túi zipper - Nhất Tín Food
Bột rau củ quả NTPOWDER của NHẤT TÍN Food đều được Sấy Lạnh theo công nghệ hiện đại nhất giữ nguyên được 90 - 95 % hàm lượng dinh dưỡng vốn có trong rau củ.
Giá t r ị dinh dưỡng có trong bột bông cải xanh:
Bông cải xanh hay còn được gọi là súp lơ xanh, thuộc họ rau cải, có tên khoa học là Brassica Oleracea. Bông cải xanh có họ hàng với cải bắp, bông cải trắng, cải xoăn và Brussels. Theo nghiên cứu khoa học, súp lơ xanh chứa gần 90% là nước, 7% cacbonhydrat, 3% protein và rất ít chất béo. Loại thực phẩm sạch này chứa nhiều carbs,protein, nhiều vitamin C, K1, B9 (folate) cùng các chất khoáng như kali, mangan, sắt và nhiều chất chống oxy hóa như kaempferol, carotenoid, indole-3-carbinol và sulforaphane. Carbohydrate có trong bông cải xanh chủ yếu gồm chất xơ và đường (fructose, glucose, sucrose, với một lượng nhỏ lactose và maltose). Ngoài ra, trong bông cải xanh còn có một hàm lượng chất xơ và chất đạm đáng kể.
Cách dùng Bột bông cải xanh NTPowder
- Tạo màu cho món ăn: ví dụ cho vào bột pancake để làm bánh ăn sáng, cho vào mì khi nấu,…
- Thêm vào sinh tố, súp, sốt…để tạo thêm hương vị cũng như dinh dưỡng cho món ăn
- Cho vào sữa chua, ngũ cốc ăn sáng,…
Bột bông cải xanh cho bé ăn dặm:
Việc cho trẻ ăn bông cải xanh hằng tuần sẽ giúp cơ thể trẻ hấp thụ canxi và sắt tốt hơn, tăng cường hệ miễn dịch, từ đó giúp trẻ khỏe mạnh và giảm thiểu các nguy cơ gây bệnh khác. Chính vì nguyên nhân này, bông cải xanh luôn xuất hiện trong thực đơn ăn dặm của bé ở hầu hết các giai đoạn.
Trong giai đoạn ăn dặm, mẹ thường xay bông cải xanh để cho bé dễ ăn, nhưng chưa chắc mẹ vẫn giữ nguyên được các chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến. Những lúc này, bột bông cải xanh cho bé ăn dặm là gợi ý tốt nhất. Giờ đây, mẹ chỉ cần cho bột bông cải xanh lượng vừa phải vào trong khẩu phần ăn của bé thay cho bông cải tươi nấu chín. Mẹ không những tiết kiệm được thời gian, đỡ vất vả hơn mà lại còn đảm bảo được các dưỡng chất cho con nhỏ trong từng món ăn. Vì với công nghệ hiện đại, bột bông cải xanh NTPowder vẫn giữ nguyên được các dưỡng chất cần thiết, thay mẹ chăm sóc bé yêu của mình.
